Hoky blogulky, dnes jsem vařila rizotko, bylo moc dobré, tak přikládám receptík i s fotkou, jak si nosím obídky v krabičkách do práce.
- Opražila jsem kuřecí prsní kousky na cibulce na titanové pánvičce bez tuku
- V hrnci jsem smíchala 2/3 rýže a 1/3 pohanky, lžíci mleté papriky, osolit, nalít vody1-2 cm nad rýži a uvařit (trvá asi 20 minut)
- Mražený hrášek jsem spařila 5 minut ve vroucí vodě a hned propláchla studenou vodou, aby zůstal jako čerstvý ze zahrádky.
- Nasekala jsem kyselé okurky na kolečka.
- Potom, co se rýže uvařila, jsem do ní vše zamíchala.
- Přítulovi jsem na to ještě nastrouhala sýr
Bylo to vynikající!!!!! Už jsem jednou dělala tuhle pohankovou rýži jen s hráškem jako přílohu k hovězímu plátku ve vlastní šťávě a byla to taky mňamka! Pokud vyzkoušíte, tak dejte vědět, jak Vám chutnalo...
Do jídelníčku jsem si zařadila obyč rizoto, to "moje" tam neměli :-) :-)
Tady je můj dnešní jídelníček